嘉義縣灣內&安和國小第十一週學生午餐菜單 人數:207+108+備6人 | ||||||||||||||||||||||||||
日期 | 主食 | 主菜 | 副菜(一) | 副菜(二) | 湯類 | 水果 | ||||||||||||||||||||
星期一 | ||||||||||||||||||||||||||
雙蘿燒肉 | 螞蟻上樹 | 開陽絲瓜 | 酸菜豬血湯 | 水果 | ||||||||||||||||||||||
肉丁 | 21 | kg | 冬粉 | 4 | kg | 絲瓜 | 25 | kg | 豬血丁 | 10 | kg | 水果 | 207 | 份 | ||||||||||||
96.05.01 | 飯 | 白k丁 | 8 | kg | 绞肉 | 1.2 | kg | 蝦米 | 0.2 | kg | 細酸菜絲 | 4 | kg | 水果 | 108 | 份 | ||||||||||
星期二 | 紅k丁 | 3 | kg | 高麗菜絲 | 12 | kg | 蔥段 | 0.3 | kg | 韭菜段 | 0.6 | kg | 水果 | 12 | 份 | 備份 | ||||||||||
薑片 | 0.3 | kg | 木耳絲 | 2 | kg | 蒜末 | 1 | 包 | 油蔥酥 | 1 | 包 | |||||||||||||||
青蔥 | 0.3 | kg | 紅k絲 | 2 | kg | 雞殼 | 2 | kg | ||||||||||||||||||
香菇肉羹飯 | 蒸黑糖饅頭 | 蒜香油菜 | ||||||||||||||||||||||||
大白菜 | 7 | kg | 雞蛋 | 0.6 | kg | 黑糖饅頭 | 228 | 粒 | 油菜 | 8 | kg | |||||||||||||||
96.05.02 | 羹 | 鮮筍絲 | 2 | kg | 香菜 | 1 | 把 | 2粒/人 | 蒜末 | 0.5 | 包 | |||||||||||||||
星期三 | 飯 | 肉羹 | 2 | kg | 青蔥 | 0.1 | kg | 用餐人數 108 人 | ||||||||||||||||||
乾香菇 | 1 | 兩 | ||||||||||||||||||||||||
紅k絲 | 0.6 | kg | ||||||||||||||||||||||||
清蒸圓鱈魚 | 家常豆腐 | 韭香銀芽 | 金針肉絲湯 | 水果 | ||||||||||||||||||||||
圓鱈魚 | 327 | 片 | 油豆腐丁 | 18 | kg | 青蔥 0.3 kg | 豆芽菜 | 22 | kg | 乾金針 | 1.2 | kg | 水果 | 207 | 份 | |||||||||||
96.05.03 | 飯 | 薑絲 | 1 | 包 | 小肉片 | 2 | kg | 韭菜段 | 0.6 | kg | 肉絲 | 4 | kg | 水果 | 108 | 份 | ||||||||||
星期四 | 白豆瓣醬 | 1 | 罐 | 敏豆段 | 1 | kg | 紅k絲 | 0.6 | kg | 青蔥 | 0.3 | kg | 水果 | 12 | 份 | 備份 | ||||||||||
木耳絲 | 1 | kg | 蒜末 | 1 | 包 | |||||||||||||||||||||
紅k絲 | 1 | kg | ||||||||||||||||||||||||
蜜汁雞丁 | 刺瓜炒魚羹 | 紅絲花菜 | 翡翠濃湯 | |||||||||||||||||||||||
骨腿丁 | 28 | kg | 刺瓜片 | 16 | kg | 白花菜 | 22 | kg | 翡翠 | 8 | 盒 | |||||||||||||||
96.05.04 | 飯 | 麥芽糖 | 3 | kg | 魚羹 | 4 | kg | 紅k片 | 0.6 | kg | 豆腐 | 2 | 板 | |||||||||||||
星期五 | 熟白芝麻 | 0.1 | kg | 木耳片 | 1 | kg | 蒜末 | 1 | 包 | 青蔥 | 0.3 | kg | ||||||||||||||
紅k片 | 1 | kg | 雞殼 | 2 | kg | |||||||||||||||||||||
青蔥 | 0.3 | kg | ||||||||||||||||||||||||
午餐執祕: | 校長: | 豐富家實業有限公司 tel:2367920 | ||||||||||||||||||||||||