嘉義縣灣內安和國小營養午餐食譜設計表                 人數:191+116+12
日期 主食 主菜 副菜() 副菜() 湯類 水果
    蒸蒜頭蛤礪雞   芹菜炒豆乾   炒花椰菜   玉米濃湯      
    骨腿丁 20 kg     芹菜段 13 kg     花椰菜 20 kg     四色豆 6              
97.02.25 蛤礪 10 kg     豆乾片 8 kg     紅K片 1 kg     玉米醬 1              
星期一   薑片 0.3 kg     肉絲 2 kg     蒜末 0.5     雞蛋 2 kg              
    蒜粒 0.5     紅K絲 1 kg               奶油 1              
              蒜末 0.5               奶精 1              
    花生豬腳   杏鮑燜蘿蔔   炒青江菜   味噌湯     水果  
    豬腳丁 21 kg     白K丁 20 kg     青江菜 21 kg     豆腐 4     水果 307    
97.02.26 花生 3 kg     紅K丁 2 kg     蒜末 0.5     洋蔥丁 2 kg     備份 12    
星期二   薑片 0.3 kg     杏鮑菇 2 kg               味噌 1              
    蔥段 0.3 kg                         蔥珠 0.2 kg              
                                  柴魚 1              
    香酥旗魚片   馬鈴薯燒肉   炒小白菜   冬瓜蛤礪湯      
    旗魚片 319     馬K丁 15 kg     小白菜 21 kg     冬瓜丁 9 kg              
97.02.27           肉丁 3 kg     蒜末 0.5     蛤礪 5 kg              
星期三             洋蔥丁 4 kg               薑絲 0.2 kg              
              紅K丁 2 kg                                  
                                                     
    228放假一天                      
                                                     
97.02.28                                                    
星期四                                                    
                                                     
                                                     
    雙冬燒雞   生炒花枝   炒油菜   海帶芽銀魚湯        
    雞腿丁 20 kg     高麗菜 16 kg     油菜 21 kg     海帶芽 1.5 kg              
97.02.29 冬瓜丁 10 kg     花枝片 5 kg     蒜末 0.5     吻仔魚 0.6 kg              
星期五   鈕釦菇 0.2 kg     洋蔥絲 2 kg               蔥珠 0.1 kg              
    薑片 0.6 kg     紅K絲 1 kg               薑絲 0.3 kg              
    蔥段 0.6 kg     蔥段 0.3 kg               大骨 1 kg              
    午餐執祕:       校長:                   豐富家實業有限公司  tel:2367920