塗托食品有限公司-民雄                            

灣內

  用餐人數: 305 備份:  12        
日  期 主食 主  菜         副菜一         副菜二          湯類            水果(甜點)        
    腐乳雞丁   素炒腰花   炒菠菜   紫菜蛋花湯    
097年 名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價    
03月   雞胸丁     26 kg     紅k絲      6 kg     菠菜       25 kg     蔥珠       0.6 kg                            
24日   豆腐乳     2 kg     洋蔥絲     9 kg     蒜末       1     雞蛋       6 kg                            
                        素腰花     9 kg                             紫菜       1 kg                            
                            沙茶醬     1                                                                            
    紅燒獅子頭   什錦冬粉   炒大陸妹   玉米濃湯    
097年 名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價    
03月   蔥段       0.5 kg     蔥珠       0.5 kg     大陸妹     25 kg     馬k小丁    3 kg     水果       317    
25日   大白菜     6 kg     紅k絲      3 kg     蒜末       1     洋蔥丁     3 kg                            
紅k大丁    3 kg     肉絲       2 kg                             絞肉       1 kg                            
    木耳       0.6 kg     冬粉       9 kg                             鮮奶       2                            
    獅子頭     22 KG     木耳       3 kg                             玉米粒     9 kg                            
                            魚板絲     1 kg                             奶油       1                            
    沙茶魷魚羹飯   炒高麗菜   蒸肉包        
097年 名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價    
03月   紅k絲      1 kg     高麗菜     25 kg     肉包       317                                                    
26日   鮮筍絲     6 kg     紅k片      1 kg                                                                            
沙茶醬     1     蒜仁       1                                                                            
    魷魚翅     6 kg                                                                                                    
    小魚丸     6 kg                                                                                                    
    肉羹條     6 kg                                                                                                    
    香酥白帶魚   蕃茄豆腐   炒蚵白菜   大頭菜魚丸湯    
097年 名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價    
03月   白帶魚     317     蔥珠       0.6 kg     蚵白菜     25 kg     香菜       1     水果       317    
27日                           蕃茄       12 kg     蒜末       1     大頭菜     15 kg                            
                        豆腐       3                             小魚丸     3 kg                            
                            絞肉       3 kg                             雞骨       2 kg                            
    醬燒排骨   五福臨門   開陽白菜   味噌湯    
097年 名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價     名稱 數量 單價    
03月   白k大丁    4 kg     絞肉       3 kg     大白菜     23 kg     蔥珠       0.6 kg                            
28日   紅k大丁    3 kg     四色豆     18 kg     紅k絲      0.6 kg     洋蔥絲     4 kg                            
軟排骨     21 kg     火腿丁     3 kg     蒜末       1     豆腐       3                            
    薑片       1                             乾蝦仁     0.6 kg     味噌       3 kg                            
                                                    木耳       0.6 kg     小魚乾     1 kg