塗托食品有限公司-民雄 |
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灣內國小 營養午餐食譜設計表 |
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用餐人數:
305 備份: 15 |
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日 期 |
主食 |
主 菜 |
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副菜一 |
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副菜二 |
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湯類 |
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水果(甜點) |
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洋芋燉肉 |
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五福臨門 |
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炒絲瓜 |
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紫菜蛋花湯 |
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097年 |
米 |
名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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06月 |
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蔥 |
0.6 |
kg |
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蔥珠 |
0.5 |
kg |
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絲瓜 |
25 |
kg |
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蔥珠 |
0.6 |
kg |
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02日 |
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馬k大丁 |
6 |
kg |
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四色豆 |
20 |
kg |
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薑絲 |
1 |
包 |
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雞蛋 |
6 |
kg |
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一 |
飯 |
紅k大丁 |
3 |
kg |
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絞肉 |
3 |
kg |
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紫菜 |
1 |
kg |
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肉丁 |
18 |
kg |
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豆支瓜仔肉 |
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紅K炒蛋 |
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炒空心菜 |
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翡翠銀魚湯 |
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097年 |
米 |
名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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06月 |
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絞肉 |
18 |
kg |
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蔥珠 |
0.6 |
kg |
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空心菜 |
25 |
kg |
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大骨 |
1 |
kg |
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芭樂 |
320 |
份 |
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03日 |
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豆支 |
3 |
kg |
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紅k絲 |
10 |
kg |
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蒜末 |
1 |
包 |
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翡翠 |
6 |
盒 |
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二 |
飯 |
油蔥酥 |
1 |
包 |
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雞蛋 |
15 |
kg |
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魚板絲 |
3 |
kg |
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碎瓜 |
2 |
kg |
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吻仔魚 |
1.5 |
kg |
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雞蛋 |
6 |
kg |
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菜脯飯 |
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麥克雞塊 |
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炒蚵白菜 |
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南瓜排骨湯 |
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097年 |
米 |
名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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06月 |
|
高麗菜 |
10 |
kg |
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麥克雞塊 |
320 |
個 |
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蚵白菜 |
25 |
kg |
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|
南瓜 |
12 |
kg |
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04日 |
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紅k絲 |
2 |
kg |
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蒜末 |
1 |
包 |
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|
排骨丁 |
3 |
kg |
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三 |
飯 |
肉絲 |
9 |
kg |
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碎脯 |
6 |
kg |
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乾蝦仁 |
0.5 |
kg |
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糖醋魚 |
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回鍋肉片 |
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炒清江菜 |
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豬血湯 |
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097年 |
米 |
名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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|
名稱 |
數量 |
單價 |
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06月 |
|
洋蔥丁 |
10 |
kg |
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|
高麗菜 |
8 |
kg |
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清江菜 |
25 |
kg |
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韭菜 |
0.6 |
kg |
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|
西瓜 |
320 |
份 |
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05日 |
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紅k片 |
5 |
kg |
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|
紅k片 |
2 |
kg |
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蒜仁 |
1 |
斤 |
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|
豬血 |
12 |
kg |
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四 |
飯 |
旗魚丁 |
20 |
kg |
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|
肉片 |
3 |
kg |
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酸菜絲 |
3 |
kg |
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|
蕃茄醬 |
1 |
罐 |
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|
鮮筍片 |
6 |
kg |
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油蔥酥 |
1 |
包 |
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木耳 |
3 |
kg |
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香滷雞排 |
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韭菜炒甜不辣 |
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炒高麗菜 |
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綜合湯 |
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097年 |
米 |
名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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名稱 |
數量 |
單價 |
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06月 |
|
蔥段 |
0.6 |
kg |
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|
蔥 |
0.5 |
kg |
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|
高麗菜 |
24 |
kg |
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|
芹菜 |
0.6 |
KG |
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06日 |
|
雞排 |
320 |
片 |
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|
韭菜 |
3 |
kg |
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紅k絲 |
1 |
kg |
|
|
玉米段 |
6 |
kg |
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|
五 |
飯 |
薑片 |
1 |
包 |
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|
紅k絲 |
3 |
kg |
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|
蒜末 |
1 |
包 |
|
|
雞骨 |
2 |
kg |
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|
|
|
|
滷包 |
3 |
包 |
|
|
甜不辣 |
15 |
kg |
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|
|
米血 |
6 |
kg |
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|
|
魚板絲 |
3 |
kg |
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|
|
|
黑輪 |
3 |
kg |
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