| 塗托食品有限公司-民雄 | ||||||||||||||||||||||||||
| 灣內國小 營養午餐食譜設計表 | 用餐人數: 305 備份: 12 | |||||||||||||||||||||||||
| 日 期 | 主食 | 主 菜 | 副菜一 | 副菜二 | 湯類 | 水果(甜點) | ||||||||||||||||||||
| 洋蔥鴨肉 | 貴妃滑雞 | 炒高麗菜 | 刺瓜魚丸 | |||||||||||||||||||||||
| 097年 | 米 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | ||||||||||
| 06月 | 洋蔥丁 | 6 | kg | 紅k片 | 3 | kg | 高麗菜 | 24 | kg | 蔥段 | 0.5 | kg | ||||||||||||||
| 09日 | 鴨肉丁 | 21 | kg | 洋蔥丁 | 7 | kg | 蒜末 | 1 | 包 | 冬瓜 | 13 | kg | ||||||||||||||
| 一 | 飯 | 冬瓜 | 6 | kg | 紅k絲 | 1 | kg | 雞骨 | 2 | kg | ||||||||||||||||
| 棒腿丁 | 5 | kg | 小魚丸 | 3 | kg | |||||||||||||||||||||
| 鳳梨 | 5 | kg | ||||||||||||||||||||||||
| 咖哩雞丁 | 沙茶玉米 | 炒小白菜 | 昆布排骨湯 | |||||||||||||||||||||||
| 097年 | 米 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | ||||||||||
| 06月 | 馬k中丁 | 5 | kg | 馬k小丁 | 6 | kg | 小白菜 | 24 | kg | 排骨丁 | 3 | kg | 水果 | 317 | 份 | |||||||||||
| 10日 | 洋蔥丁 | 3 | kg | 紅k小丁 | 3 | kg | 薑絲 | 1 | 包 | 薑絲 | 1 | 包 | ||||||||||||||
| 二 | 飯 | 紅k中丁 | 2 | kg | 沙茶醬 | 1 | 罐 | 昆布 | 0.2 | kg | ||||||||||||||||
| 棒腿丁 | 18 | kg | 玉米粒 | 13 | kg | |||||||||||||||||||||
| 肉羹飯 | 炸芋頭丸 | 炒油菜 | ||||||||||||||||||||||||
| 097年 | 米 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | ||||||||||
| 06月 | 大白菜 | 10 | kg | 蛋黃芋頭丸 | 317 | 個 | 油菜 | 24 | kg | |||||||||||||||||
| 11日 | 紅k絲 | 2 | kg | 蒜末 | 1 | 包 | ||||||||||||||||||||
| 三 | 飯 | 雞蛋 | 6 | kg | ||||||||||||||||||||||
| 鮮筍絲 | 6 | kg | ||||||||||||||||||||||||
| 乾蝦仁 | 0.6 | kg | ||||||||||||||||||||||||
| 乾香菇絲 | 0.6 | kg | ||||||||||||||||||||||||
| 肉羹條 | 10 | kg | ||||||||||||||||||||||||
| 香酥白帶魚 | 茄汁豆包 | 炒青江菜 | 味噌湯 | |||||||||||||||||||||||
| 097年 | 米 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | ||||||||||
| 06月 | 白帶魚 | 317 | 片 | 蔥段 | 0.5 | kg | 青江菜 | 24 | kg | 蔥珠 | 0.6 | kg | 水果 | 317 | 份 | |||||||||||
| 12日 | 紅k絲 | 3 | kg | 蒜末 | 1 | 包 | 洋蔥絲 | 6 | kg | |||||||||||||||||
| 四 | 飯 | 洋蔥絲 | 6 | kg | 豆腐 | 3 | 板 | |||||||||||||||||||
| 豆包絲 | 18 | KG | 味噌 | 3 | kg | |||||||||||||||||||||
| 小魚乾 | 0.6 | kg | ||||||||||||||||||||||||
| 冬瓜燜肉 | 塔香海茸 | 炒大白菜 | 榨菜肉絲湯 | |||||||||||||||||||||||
| 097年 | 米 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | 名稱 | 數量 | 單價 | ||||||||||
| 06月 | 蔥段 | 0.6 | kg | 海茸 | 23 | kg | 大白菜 | 24 | kg | 小白菜 | 5 | kg | ||||||||||||||
| 13日 | 冬瓜大丁 | 6 | kg | 九層塔 | 1 | kg | 紅k絲 | 1 | kg | 雞骨 | 3 | kg | ||||||||||||||
| 五 | 飯 | 紅k大丁 | 2 | kg | 絞肉 | 3 | kg | 蒜末 | 1 | 包 | 肉絲 | 2 | kg | |||||||||||||
| 肉丁 | 18 | kg | 榨菜絲 | 4 | kg | |||||||||||||||||||||
| 薑片 | 1 | 包 | ||||||||||||||||||||||||